T.C. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı

Yatağan’da “Zeytinyağı Duyusal Tadım Eğitimi” Tamamlandı

Yayın Tarihi : 6.04.2018

​Yatağan Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğünce, Güney Ege Kalkınma Ajansının "2017 yılı Teknik Destek Programı" kapsamından düzenlediği  "Zeytinyağı Duyusal Tadım Eğitimi" başarıyla tamamlandı.

Yatağan Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğü ve Güney Ege Kalkınma Ajansının 2017 yılı Teknik Destek Programı kapsamında hazırlanan 100 çiftçi katılımının hedeflendiği tr32/17/td/0109 sözleşme no'lu ''Zeytinyağı Duyusal Tadım Eğitimi'' 108 çiftçimizin katılımıyla başarıyla tamamlanmıştır. Geka 2017 yılı Teknik Destek Programı kapsamında imzaladığımız ''Zeytinyağı Duyusal Tadım Eğitimi'' İlçe Müdürlüğümüz tarafından Yatağan Termik Enerji A.Ş. sinema salonunda başlatıldı. Eğitime; Atilla TOTOŞ, Dr. Dilsen OKTAY, Feridun KAYKI, Cemal SAVAŞLI' nın Eğitici olarak katıldığı, İl Müdürümüz Şakir Fırat ERKAL, Yatağan İlçe Kaymakamı Hayrettin ÇİÇEK ve Koordinasyon ve Tarımsal Veriler Şube Müdürü Süleyman KURNAZ'ın da ziyaret ettiği, 27'şer kişilik 4 gruptan oluşan ve toplam 108 çiftçinin katılımıyla gerçekleşen eğitim başarıyla tamamlandı.

Yatağan'da zeytin ve zeytinyağı üreten, kullanan ve tüketenlerin üretim, hasat, işleme, saklama ve kaliteli zeytinyağı seçme konularında bilgilendirerek, daha kaliteli zeytinyağının nasıl üretilebileceği konularında bilgi sahibi olması için başladığımız eğitimlerde; zeytinyağının doğal ilaç olarak kullanıldığı, günümüzde tedavi amaçlı bütün ilaçlarda kullanıldığını, bu bağlamda ilimizin çok önemli bir hazineye sahip olduğunu, hem ulusal hem de uluslararası pazarda çok farklı yerlere gelinebileceği konusunda bilinçlendirildi. ''Siz kusursuz çalışırsanız,  sonrası da kusursuz olabilir'' bilinci ile kaliteli üretimi ileriye taşımanın çiftçilerimizin kendi elinde olduğunu eğitimlerde benimsenmiş oldu.

Bu süreçte Güney Ege Kalkınma Ajansı'na ''zeytinyağı duyusal tadım eğitimi''projesinde destekleri için teşekkür ederiz…